目前玉米加工设备技术方面的不足主要体现在哪些方面

　　1. 加工过程中的能源消耗高。玉米加工对能源的需求较大，目前玉米加工设备的能源利用率较低，导致能源消耗高、成本高、环境污染严重。

　　2. 加工工艺不够完善。目前玉米加工设备的工艺水平相对滞后，还存在一些传统和简单的加工方法，无法满足市场的需求。

　　3. 设备自动化程度不高。目前玉米加工设备的自动化程度相对较低，依赖人工操作较多，生产效率低下，需要更多的人力资源投入。

　　4. 设备稳定性和可靠性有待提高。玉米加工设备在使用过程中，设备故障率较高，维修和保养成本较大，影响了生产的连续性和稳定性。

　　5. 产品质量控制和监测技术不够完善。玉米加工过程中，产品质量控制和监测技术的水平相对较低，无法精确控制产品质量，影响了市场竞争力。